來源：臺(tái)州晚報(bào)

“外賣大戰(zhàn)的繼續(xù)輸家已定，是爆單本做不完我。實(shí)在吃不動(dòng)、完根喝不動(dòng)了。臺(tái)州”臺(tái)州市民方小姐發(fā)了條朋友圈，店家都干打趣道，繼續(xù)這是爆單本做不完目前為止自己打得最富裕的一場“仗”了，連續(xù)點(diǎn)了3天外賣。完根

繼今年3月，臺(tái)州京東正式入局外賣圈，店家都干和美團(tuán)、繼續(xù)餓了么的爆單本做不完“三國殺”一觸即發(fā)；7月2日，淘寶閃購也宣布下場加入外賣補(bǔ)貼。完根7月5日起，臺(tái)州外賣市場迎來史無前例的店家都干“補(bǔ)貼大戰(zhàn)”，臺(tái)州范圍內(nèi)的外賣訂單數(shù)量激增。

消費(fèi)者

從沒遇到過這么大力度的優(yōu)惠

回想這幾天的經(jīng)歷，方小姐難掩興奮?！斑€以為這些外賣平臺(tái)系統(tǒng)卡bug（故障）了，從來沒遇到過這么大力度的優(yōu)惠啊?！狈叫〗阏f，從7月5日“薅羊毛之夜”開始，她的各個(gè)外賣平臺(tái)賬戶被持續(xù)不斷地塞進(jìn)大額外賣券，有“滿18元減18元”“滿15元減15元”“滿25元減21元”等大額券，甚至0元吃喝也不是不可能。

點(diǎn)外賣的市民感覺“薅到羊毛”

而后，方小姐向記者展示了自己這幾天的外賣訂單?！按髴?zhàn)”當(dāng)晚，她通過淘寶閃購下單了一杯古茗的生椰抹茶麻薯，同時(shí)加購了青檸半熟芝士醬，用券后，只花費(fèi)了0.4元。隔天，她在美團(tuán)平臺(tái)下單了一份金槍魚飯、一碗照燒雞腿飯，只花費(fèi)了8.3元。

“真的太劃算了！”0元奶茶、0元冰淇淋，方小姐都吃到了，甚至還只花費(fèi)4元囤了一箱礦泉水。

聊起這事，市民王先生也笑得合不攏嘴?！扒耙环萃赓u剛送到?jīng)]多久，就聽到門鈴又響了，另外一份外賣也送到了?！蓖跸壬f，自家冰箱已被塞得滿滿當(dāng)當(dāng)。

記者翻看各大社交平臺(tái)，看到也有不少消費(fèi)者曬出訂單截圖。有人花了2.98元吃上了袁記云餃的招牌黑豬肉云吞，有人喝上了1.6元的茶百道奶茶。

王先生告訴記者，大額補(bǔ)貼僅限當(dāng)天使用，所以得及時(shí)點(diǎn)外賣。有些網(wǎng)友為了“薅到羊毛”，午飯、晚飯都已經(jīng)預(yù)約到次日甚至后天了。

從業(yè)人員

爆單，都干“冒煙”了

昨天（7月9日），記者打開各大外賣平臺(tái)發(fā)現(xiàn)，補(bǔ)貼力度已經(jīng)有所下降。但盡管如此，商家們訂單仍然很多，尤其是連鎖品牌奶茶店、餐飲店等。

奶茶店訂單爆單

椒江意得百貨一家奶茶店工作人員直呼“做不完，根本做不完！手都做酸了?！睋?jù)了解，這段時(shí)間，這家奶茶店日均訂單約200單了。

不遠(yuǎn)處的另一家奶茶店也是相同情況。

椒江斜杠咖啡老板娘林超告訴記者，雖然爆單主要集中在茶飲、餐飲品類，但咖啡品類也有受到一定刺激?！把a(bǔ)貼大戰(zhàn)那幾天，我們?nèi)站唵瘟吭黾恿硕畣?。”林超統(tǒng)計(jì)了下。

據(jù)了解，前兩天淘寶閃購、餓了么聯(lián)合宣布，淘寶閃購日訂單數(shù)超8000萬，其中非餐飲訂單超1300萬，淘寶閃購日活躍用戶超2億。

商家忙得焦頭爛額，騎手們也連軸轉(zhuǎn)。過去這幾天，“爆單”成了不少外賣騎手口中的高頻詞。

“我到今天，人都還是懵的，上線一秒就跳出十幾個(gè)訂單?！别I了么騎手吳涵有點(diǎn)無奈。他記憶猶新，受臺(tái)風(fēng)影響，7月7日晚狂風(fēng)暴雨，但消費(fèi)者們熱情不減。當(dāng)晚，他風(fēng)里來、雨里去，忙得不可開交。

面對洶涌的訂單和平臺(tái)激戰(zhàn)帶來的流量紅利，商家、騎手這些一線從業(yè)者心態(tài)有些復(fù)雜。

“激烈的補(bǔ)貼下，我們這些咖啡店單杯咖啡的毛利率沒有下降，但聽說連鎖品牌以及餐飲的利潤空間稍被壓縮?！绷殖恿藗€(gè)微信群，群友是來自全國各地的同行?！按髴?zhàn)”那幾天，群里既頻傳捷報(bào)，也“叫苦連天”。

記者：陳軼男